「老舗がふざけた商品を作るな」と批判も…日本初“激辛”の誕生秘話。東京の老舗店主が1970年代を振り返る - SPA!

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何事にも始まりはある。そしてそこには、今では想像もつかない状況や苦労も。例えば「激辛」という言葉。今では、カレーやラーメンなど、あらゆる食べ物の激辛が人気を博し、「激辛コメント」や「激辛審査」などのよ…

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(2026/03/12)