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糖尿病や高血糖を防ぐために注目されている調味料がある。医師の石黒成治さんは「昔から血糖値を下げる効果で知られ、糖尿病薬が開発される前は薬代わりに使われていた。私も毎朝1番に大さじ2杯を水に入れて飲んで…

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(2026/01/09)