カカオ高騰で代替チョコ登場

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街では早くもバレンタイン商戦がスタート。カカオ不足でチョコレートの価格が値上がりする中、カカオを全く使わないいわゆる“代替チョコ”が続々登場しています。どんな食材が原料に?そして気になるお味は?“代替…

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(2026/01/08)