山奥の森を開拓｢ジブリの世界｣作った男の半生

【リンク先抜粋】
広大な山の懐に、時を忘れたように佇む一軒の料理店がある。「ようこそおいでなさいませ」の板をかけた苔むした門をくぐって入る。柔らかな木漏れ日に包まれる。どこか懐かしさを覚える空間が視界に広がり、思わず「…