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日本でも栄養価が特別に高いとして人気のフルーツ“アサイー”。その収穫の現場を訪ねると、世界的なブームの光と影が見えてきました。フルーツなどを乗せたアサイーボウル。フェアトレード認証を受けたアサイーを使…

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(2025/11/22)