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きのう解禁されたズワイガニ漁。石川県産のオス「加能ガニ」の中でも、最高級品は「輝」のブランド名で出荷されます。昨夜の初競りでは、能登の珠洲市で水揚げされた重さ1.7キロを超えるカニが「輝」に認定され、…

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(2025/11/07)