残念ながら｢コメ5キロ2000円｣には戻らない…農家が利益を出しつつ消費者がギリ我慢できる"本当の適正価格"

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コメの適正価格はいくらなのか。三菱総合研究所の稲垣公雄フェローは「農家の総売上、利益、所得などを計算すると、これまでの5キロ2000円台になることはやっぱり難しい」という――。（第2回）※本稿は、稲垣…