ハーバード大が警告｢肥満｣がもたらす心と体の病 - 東洋経済オンライン

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世界的な課題となった肥満は、単なる「生活習慣の問題」ではありません。環境、食文化、社会制度が複雑に絡み合う構造的問題でもあるのです。本稿では、肥満の背景にある社会的要因を紐解きつつ、個人と社会が一緒に…