｢コンビニおにぎり｣の裏面を見ればわかる…元農水大臣が｢日本だけが甘すぎる｣と警告する食品添加物の盲点

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スーパーやコンビニで手に取った食品の裏を見れば、必ずといっていいほど「食品添加物」が目に入る。元農林水産大臣の山田正彦さんは「法令によって表示が義務付けられているが、欧米より広く一括表示が認められてい…