保健機能食品は｢健康にいい｣という根拠はないがリスクはある…それでもサプリを摂る人に専門家が伝えたい事

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ひとくちに「健康食品」といっても、機能性表示食品、栄養機能食品、特定保健用食品とさまざまな種類がある。どれが健康にいいのか。国立医薬品食品衛生研究所客員研究員の畝山智香子さんは「どれも健康にいいという…