高級食パン"銀座に志かわ"凋落の理由を社長激白 - 東洋経済オンライン
【リンク先抜粋】
かつて2010年代後半に、“高級食パンブーム”が巻き起こったのを覚えているだろうか。食パンが「1本2斤で1000円弱」ーー。暮らしのプチ贅沢や、手軽なギフト需要として、瞬く間に世間に浸透した高価格帯の…
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かつて2010年代後半に、“高級食パンブーム”が巻き起こったのを覚えているだろうか。食パンが「1本2斤で1000円弱」ーー。暮らしのプチ贅沢や、手軽なギフト需要として、瞬く間に世間に浸透した高価格帯の…
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