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7月19日は土用の丑の日。この日に「う」のつく食べ物を食べると無病息災につながると言われ、江戸時代からは鰻を食べるのが定番になったようです。さらに、夏の栄養源として鰻を食べることは「万葉集」にも詠まれ…

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(2025/07/18)