｢おなかに優しい｣"A2牛乳"が普及し始めたワケ

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「A2（エーツー）牛乳」という牛乳をご存じだろうか？　小売店の店頭にさまざまな牛乳や乳飲料が並ぶ中、存在感を増してきた商品だ。筆者が5月と6月に東京都内の大型スーパー2店を訪問した際は、それぞれ目立つ…