「日本のトマトは年間1万トン捨てられています」トマト農家が語る“価格高騰”の背景。廃棄ゼロを目指す取り組みも - SPA!
【リンク先抜粋】
近年の物価高や気象変動のあおりを受け、高騰を続ける野菜。スーパーなどで野菜のあまりの高さにおののき、買い控える瞬間も多いのではないだろうか?中でも、昨年の猛暑の影響で限界突破の高値となった野菜のひとつ…
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近年の物価高や気象変動のあおりを受け、高騰を続ける野菜。スーパーなどで野菜のあまりの高さにおののき、買い控える瞬間も多いのではないだろうか?中でも、昨年の猛暑の影響で限界突破の高値となった野菜のひとつ…
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