食べログ｢都内で9位｣ラーメン店主の驚きの過去 - 東洋経済オンライン

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JR・東京メトロ秋葉原駅の昭和通り口から徒歩3分。2022年12月オープンのまだ新しいお店ながら、連日大人気のラーメン店がある。「Tokyo Style Noodle ほたて日和」だ。店名の通り、ほた…