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物価高の中で、家計の救世主ともいえる存在、もやし。1袋わずか数十円で、いろんな料理に活躍してくれます。もやしは生産工場の中の暗室で、水だけでひょろひょろに育てられます。この育て方を、「軟化栽培」といい…

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(2024/11/15)