新日本酒紀行「春鶯囀」

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■飲み飽きない酒、幸せに寄り添う酒を目指す、かもさるる蔵 富士川舟運で栄えた萬屋醸造店は、創業1790年の老舗蔵。歌人の与謝野晶子がこの蔵を訪れて詠んだ「法隆寺などゆく如し甲斐の御酒春鶯囀(しゆんのう…

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(2024/10/08)