自給率100%のコメが品薄になった不都合な真実

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この夏、コメの品薄が続いている。価格は急騰し、地域によってはコメの購入制限を呼びかけるスーパーもある。だが、ちょっと待ってほしい。農林水産省はこれまで「コメの自給率はほぼ100%」とアピールし続けてき…

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(2024/08/23)