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物価高騰、超コスパ時代。1万円の料理は千円の10倍おいしいのか？ 「安くてうまい」が本当に最強なのだろうか？ そんな疑問の答えを導き、人生をより豊かにする知的体験＝美食と再定義するのが書籍『美食の教養…

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(2024/07/30)