「niko and ...」カフェ事業が人気急上昇の必然 - 東洋経済オンライン
【リンク先抜粋】
昨今、都心ではカフェが大混雑している。たとえば、渋谷はスタバが18軒(※2024年5月時点)もあるのに、どこも満員だ。なぜ「カフェ難民」が増えているのか。背景には「都市の再開発」「ジェントリフィケーシ…
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昨今、都心ではカフェが大混雑している。たとえば、渋谷はスタバが18軒(※2024年5月時点)もあるのに、どこも満員だ。なぜ「カフェ難民」が増えているのか。背景には「都市の再開発」「ジェントリフィケーシ…
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