｢加藤茶の循環器病｣を遠ざけた妻の減塩料理

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日本人の死因の上位はがんを除けば循環器病が占めている。循環器病とは心臓や血管の病気であるが、加藤茶さんが過去に経験した、狭心症と大動脈解離はまさに循環器病である。妻・綾菜さんの著書『加藤家の食卓』の中…