世界から注目!「海藻スイーツ」の大いなる可能性 - 東洋経済オンライン
【リンク先抜粋】
世界で海藻が注目を浴びている。代替エネルギーやエコ素材の原料、そして将来の食糧問題を解決してくれる食材として、さまざまな分野で海藻の研究が進んでいる。そんな中、1月19〜25日に伊勢丹新宿店で開催され…
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世界で海藻が注目を浴びている。代替エネルギーやエコ素材の原料、そして将来の食糧問題を解決してくれる食材として、さまざまな分野で海藻の研究が進んでいる。そんな中、1月19〜25日に伊勢丹新宿店で開催され…
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