新日本酒紀行「花邑」 - ダイヤモンドオンライン
【リンク先抜粋】
■老舗蔵の伝統と創造力!新ブランドでつなぐ高品質な酒造り 秋田県湯沢市は東洋一と称された佐竹藩直営の院内銀山があり、1606年から1954年の閉山まで興隆を極めた。豪雪地帯で水に恵まれ、良質な米の産地…
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■老舗蔵の伝統と創造力!新ブランドでつなぐ高品質な酒造り 秋田県湯沢市は東洋一と称された佐竹藩直営の院内銀山があり、1606年から1954年の閉山まで興隆を極めた。豪雪地帯で水に恵まれ、良質な米の産地…
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