新日本酒紀行「江戸開城」

【リンク先抜粋】
■土地8坪に立つビルで極上を醸す!東京港区芝のクラフト蔵 コンパクトシティーを実現させる形の一つとして、「クラフト蔵に大きな可能性がある」と東京港醸造の杜氏の寺澤善実さん。 港区芝の総面積22坪の4階…

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(2021/09/13)