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夏はサッとつくれる麺料理の出番が多くなりますが、栄養素が偏りがちな一面も。そこで、料理研究家、栄養士の小田真規子（おだ・まきこ）さんが、たんぱく質をしっかりととれる食べごたえ満点な麺料理を紹介します。…

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(2021/07/19)