飲み屋に「ランチのノウハウ提供」する深い理由 - 東洋経済オンライン
【リンク先抜粋】
コロナによる外出自粛要請、店舗への時短要請などによって、飲食業界は大きな打撃を受けている。当然であるが、影響を受けるのは店舗だけではない。その先の生産者も本来店舗に卸すはずの食材が売れないため、困窮し…
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コロナによる外出自粛要請、店舗への時短要請などによって、飲食業界は大きな打撃を受けている。当然であるが、影響を受けるのは店舗だけではない。その先の生産者も本来店舗に卸すはずの食材が売れないため、困窮し…
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