ところ変われば“菜っ葉”変わる 日本の伝統雑煮
【リンク先抜粋】
わが家の雑煮がスタンダードと思うことなかれ。各地には多彩な雑煮が伝わっています。「花冠陽明庵」主人で作家・食品学者の松本栄文(まつもと・さかふみ)さんに地方色豊かな伝統雑煮を紹介してもらいました。* …
【リンク先抜粋】
わが家の雑煮がスタンダードと思うことなかれ。各地には多彩な雑煮が伝わっています。「花冠陽明庵」主人で作家・食品学者の松本栄文(まつもと・さかふみ)さんに地方色豊かな伝統雑煮を紹介してもらいました。* …
※広告を消すボタンは、下部にあります。