カルビー、寝る前に1枚食べる睡眠サポート食品「にゅ~みん」 可食性フィルムの機能性表示食品(食品新聞)
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カルビーは12日から、睡眠の質を高める「クロセチン」を含有し、寝る前に1枚食べる睡眠サポート食品「にゅ~みん」をクラウドファンディングサイトマクアケで先行予約販売している。
同商品は、新たなコンセプトのヒット商品を生み出す社内チーム「カルビーフューチャーラボ」(以下CFL)が手掛けた4つ目の商品で、同社史上初の機能性表示食品。CFLは「圧倒的な顧客志向」を理念に掲げ、10~70代の幅広い消費者へのインタビューを通じて顧客ニーズを探求し、商品開発に取り組んでいる。
このインタビューで睡眠に関する声があったことから開発が始まり、約2年半の開発期間を経て販売に至った。
開発に当たって、摂取するハードルを極力下げる食品として「可食性フィルム」に行きつき、寝る直前でも水なしで噛まずに摂取することが可能。今回はテスト販売という位置付けで、実績や消費者の声を受けて、販売チャネル拡大も視野に入れていく。