【リンク先抜粋】
■カツ丼の材料（1人前92円） ごはん：200グラム カツ：160グラム（74円） 玉ねぎ：1/3個（8円） たまご：1個（10円） かいわれ：お好みで ◎水：80ml ◎顆粒だし：小さじ1 ◎しょうゆ：大さじ2 ◎酒：大さじ1 ◎みりん：大さじ1 ◎砂糖：小さじ1 ■カツ丼の下準備 ・ 玉ねぎとカツをお好みの厚さにカットしておく。 ・ たまごを割り、軽くほぐしておく。 ■カツ丼の作り方 1. フライパンなどに◎の調味料をすべて入れる。 2. 沸騰してきたら、カットした玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る。 3. カツを入れ、卵をまわしかける。 カツがだし汁を吸ってしまうので、すばやく卵をいれてください。 4. ふたをして、卵に火を通す。 5. ふたを開けて、卵がお好みの固さになっていたら火を止める。 6. ご飯の上にのせて完成。

続きはこちら

(2020/11/22)