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昨年10月、ヴェルサイユの葡萄畑から運び込まれたメルロー種のブドウは1年の醸造期間を終え、先日瓶詰めが終わったばかり。100％メルローのオーガニックワイン「Chai de la Tour Eiffel」2019として、300本限定で販売を開始した。インターネット販売のほか、パリの高級食材デパート「プランタン・デュ・グー」でも入手できる。エッフェル塔では現在、この秋に収穫されたブドウの醸造が始まっているという。

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(2020/11/16)