こんなにうまいのか! DNAに訴えかけてくる「レモンライス東京」 高嶋政宏・こだわりの極意(夕刊フジ)

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 【こだわりの極意】  こんなにうまいのか! テイクアウト専門店「レモンライス東京」(東京都渋谷区)のお得セットを通販で購入した。  レモンライスというから、てっきりレモン味のシンプルなご飯かと思いきや、チンしたら、これはなんだろ。いわゆるナンプラーのような魚醤の薫りにつつまれる。  もちろん、レモンライスっていうぐらいだから真ん中ににこやかにレモンスライスが鎮座している。なんか豆みたいなのも入ってるぞ。  なになに、まずはライスをそのままに…。パクっ! ハミハミ…。お~、いい味だ~。噛めば噛むほどに味わいが!  なるほど、これなら、まずご飯を楽しむべし、は納得だ。お、付け合わせか。少しずつのせて…、ハミハミ…。  なんだよ、これもいいじゃないか。エキゾチックチリソースってネーミングには、ちょっと笑っちゃったけど、いやいや良い出来だ。  日本的な味じゃないんだけど、すごくDNAに訴えかけてくる。漬物みたいなのもマイルドでご飯に合う。  で、最後にチキンのカレーをライスにかけて…。ほ~、ずいぶんシャバシャバだな。オレ、あんまりシャバシャバなカレーは好きじゃ…、ん? んんん!? うまい!  程よい辛さに、本格的スパイシーなカレー。  これはスープとして、まんま口つけて飲んじゃお。ゴクゴク…、んまいっ! 2人前だけど、ぜんぶ1人でいける。幸せだ!  くどくない、おしゃれな味だ。こんなうまいカレーをだれが作ってんだ。え、な、なに~!?  ホフディランの小宮山雄飛!! すげ~な、雄飛。あ、ちなみに彼は僕の成城の後輩です。ごちそうさまでした。  ■高嶋政宏(たかしま・まさひろ) 1965年10月29日生まれ。東京都出身。87年、映画『トットチャンネル』で俳優デビュー。現在Amazon Prime Videoで配信中の『誰かが、見ている』第3話に出演。映画『映像研には手を出すな!』が公開中。

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(2020/11/12)