品質上々、石鎚黒茶 試飲会で酸味や香り確認(愛媛新聞ONLINE)
【リンク先抜粋】
旧石鎚村(現愛媛県西条市小松町石鎚)に伝わり、現在は市内の3団体が生産を受け継ぐ発酵茶「石鎚黒茶」の試飲会がこのほど市内であった。2回発酵による独特の酸味や香りが特徴で、生産者ら約30人が今年の出来栄えを確かめた。
【リンク先抜粋】
旧石鎚村(現愛媛県西条市小松町石鎚)に伝わり、現在は市内の3団体が生産を受け継ぐ発酵茶「石鎚黒茶」の試飲会がこのほど市内であった。2回発酵による独特の酸味や香りが特徴で、生産者ら約30人が今年の出来栄えを確かめた。
※広告を消すボタンは、下部にあります。