PayPayとNTTドコモのテーブルオーダー、新型コロナで飲食店の新常識になるか(BCN)
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新型コロナウイルスによる飲食店でのキャッシュレス決済の普及とともに、注文時に店員ではなくテーブルにあるタブレット端末で操作するケースが増えている。PayPayとNTTドコモがこのほど発表した「テーブルオーダー」は、中国ですでに浸透している「WeChat Pay」などのシステムと似ている。日本では、マクドナルドがいち早く導入しており、自分のスマートフォン(スマホ)でテーブルから注文するスタイルが、飲食店の新しい常識になりそうだ。
●タッチパネルから非接触のセルフレジへ
新型コロナにより飲食店や居酒屋のチェーン店で、店員ではなくテーブルから注文するスタイルを目にする場面が増えている。店員と客の直接会話で起きる飛沫感染を防ぐために、タブレット端末から注文する仕組みだ。印刷したメニューに触らずに済んだり、客の感染予防などのメリットがある。店にとっても、毎日多くの客と接する店員に、安心して働いてもらう効果もある。
しかし、タブレット端末もメニューを選ぶときに指でタッチしなければならない。客が入れ替わるたびにアルコール消毒しているとはいえ、中には指でタッチするのをためらって、器用に指の関節などを使って注文する人も見かける。
最近では、パネルに指が直接触れなくても、高感度センサーで指の動きに反応する非接触タイプもある。いわゆるタッチレスの「セルフレジ」で導入が進められている。例えば、くら寿司は10月に東京や大阪の2店舗で先行導入したり、ファーストキッチンが東京の1店舗でテスト導入したりしている。こちらは導入コストの兼ね合いもあり、まだ始まったばかりという感じである。
●自分のスマホならタッチしても安心
そんな中、PayPayが10月30日に「PayPayテーブルオーダー」を発表したのに続き、NTTドコモは11月5日に「テーブルオーダー」を発表。いずれもスマホ決済アプリのPayPayやd払いの一つの機能として提供する。PayPayは「大阪おおきにアプリ事業」に登録する飲食店で10月30日から順次スタートしており、d払いは12月下旬から全国の飲食店約100店舗から開始する予定だ。
なお、d払いのテーブルオーダー機能は、ショーケース・ギグの店内向けモバイル・テーブルオーダーサービス「SelfU(セルフ)」のプラットフォームを活用している。
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