動画:中国人気激辛スナック「辣条」の博物館がオープン(CNS(China News Service))
【リンク先抜粋】
【CNS】中国・湖南省(Hunan)長沙市(Changsha)で1日、中国初の「辣条(Latiao、激辛のひも状スナック菓子)博物館」がオープンした。
同館は、「辣条」発祥の地である湖南省で発展した「辣条」の歴史や、「辣条」の原材料や生産などを科学的に紹介している。現在、中国で「辣条」の国内生産額は580億元(約9074円)、20万人あまりの雇用を確保している。中国で1000ほどある「辣条」企業の中で、湖南省平江県(Pingjiang)で設立された企業数が90%を占めている。(c)CNS/JCM/AFPBB News
※この記事は、CNS(China News Service)のニュースをJCMが日本語訳したものです。CNSは1952年に設立された中華人民共和国の国営通信社です。