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カップケーキに飾られているのはポピーの花。第1次世界大戦の終戦記念日である11月11日のリメンブランスデーに向け、現在イギリスでは募金活動「ポピーアピール」が行われている。この活動は1921年に英国在郷軍人会が始めたもので、集まった募金は兵士の遺族や、障害を負った兵士のサポートに使われているという。 赤いポピーは第一次世界大戦の戦死者のシンボル。大戦中に多くの犠牲者を出したベルギーの戦場にたくさんのポピーが咲いていたこと、赤が血の色を想起させることに由来するという。リメンブランスデーでもロイヤルファミリーは赤いポピーを胸に飾り、大戦で闘った兵士たちを追悼している。ウィリアム王子とキャサリン妃はカップケーキにもポピーをあしらい、募金活動を応援している。

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(2020/10/27)