ソフトバンク、簡単操作の配膳ロボ「サービィ」。月額99,800円から(Impress Watch)
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ソフトバンクロボティクスは28日、配膳・運搬ロボット「SERVI(サービィ)」を発表。2021年1月から販売を開始する。
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料金は3年プランで月額99,800円。初期費用はなく、保守費用が含まれている。現在、各社で実証実験を行なっているほか、物語コーポレーションでは300店以上への導入が決定しており、今後も続々と飲食業界での導入が進められる予定だという。
「Servi」は、飲食店やホテル・旅館、小売店などで従業員と共に働くことを目的に開発された配膳・運搬ロボット。簡単な操作で配膳・運搬ができ、従業員がより多くの時間を接客に充てることができる。
飲食店での実証実験では、従業員の接客時間を2倍に増やせるとの結果も出ており、これにより来店客の満足度も向上させることができるという。ニューノーマルの時代に、来店客との直接的な接触を削減させる使い方も可能だとしている。
配膳以外では、高い移動・運搬能力を活かした室内配送や販促、案内などにも活用でき、幅広い環境下で業務の効率化に寄与する。Bear Roboticsとのパートナーシップをベースに作られた。
特徴は3つ。まず1つ目は高い移動性能。3DカメラやLiDARなど各種センサーを使ってスムーズかつ安全な移動を実現する。人のほかカバンなど小さな物を滑らかに避け、料理などを安定して運ぶことができる。60cmの狭い通路も通り抜け可能で、人とのすれ違いもスムーズに行なえるという。
2つ目は、導入ハードルが低く操作もシンプルであること。マーカーを必要としないため導入が容易。また目的地を選んでタップするだけのシンプルな操作で、指定した場所へ自動で移動する。配膳・運搬後は重量センサーを使って料理などが取られたことを検知すると、自動で次のテーブル、またはホーム位置まで戻ることができる。
3つ目は、実店舗での使いやすさを追求したこと。円形のフットプリントにより、360度どこからでも料理などの運搬物を載せられる。総積載量も35kgあり、重い食器や複数の料理なども一度に配膳できる。複数目的地の巡回機能で商品の訴求をしたり、遠隔での操作もできるなど、お店のシチュエーションに合わせて柔軟に活用できるとしている。
これらの機能により、飲食店ホールスタッフの負担だったキッチンとホールの往復作業を大幅に削減し