雑司が谷の街角で半世紀近く愛され続けたラーメン店が閉店を決めた理由(山路力也)
【リンク先抜粋】
店主の高齢化が進み後継者難が問題になっている個人経営の飲食店。さらに新型コロナウイルスの影響もあり、飲食店の閉店が相次いでいる。そんな中、一軒の店が静かに暖簾を畳んだが、その理由は意外なものだった。
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店主の高齢化が進み後継者難が問題になっている個人経営の飲食店。さらに新型コロナウイルスの影響もあり、飲食店の閉店が相次いでいる。そんな中、一軒の店が静かに暖簾を畳んだが、その理由は意外なものだった。
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