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若い女性に人気なのがレモネード。タピオカの次のブームになるともいわれ、トレンドとなっていて専門店もあります。その中で先駆けとなっている店を取材しました。渋谷のレモネード専門店「レモネードバイレモニカ」を訪ねました。こちらのお店は1号店が2016年に石川県にでき、2018年からはフランチャイズ化して全国展開しています。レモネードはレモン果汁と砂糖を水や炭酸水で割ったものの総称です。飲んでみましたが、すっきりしておいしい。まさに夏にぴったりの飲み物でした。飲み物と背景を写真に収めてSNSに投稿する。インスタ映えするスポットも多く、実際にSNS上でも多くの写真が見つかります。 取材してみて意外だったのはお客さんの年齢層が幅広いこと。もともと、甘いジュースということで子供さんや女性に人気というのは想像できましたが、大人の男性が一人でも買いに来ているのも多い。多いときは1日で1500杯以上売り上げたそうです。お店の担当者は「現在、全国で35店舗展開しており、まもなく15店舗が開店予定。来年には100店舗展開していきたい」と話します。コロナ禍でこの出店ペース。ブームを実感しました。 レモンブームといえばほかにも。レモンサワーの人気がすごい。缶チューハイの銘柄別のランキングを見るとトップ10のうち実に9種類がレモン味です。代表的なのは昨年10月に全国で発売したコカ・コーラ初の自社ブランドアルコール飲料「檸檬（れもん）堂」。あまりの人気で今年1月には生産が追いつかず一時出荷停止になったほどです。他にもキリンレモンの復権や塩レモンにレモンカード、ポッカレモンなどヒット商品は非常に多いです。

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(2020/08/23)