【マンガ】焼酎ブームで倒産寸前だった酒蔵が、奇跡の日本酒「獺祭」に挑むまで
【リンク先抜粋】
山口県の山奥から世界へと広がる日本酒「獺祭(だっさい)」。この酒を造りあげたのは、発売当時、山口県岩国市に4つある酒蔵でしんがりだった「旭酒造」の3代目・桜井博志氏だ。倒産寸前の酒蔵から、なぜ「獺祭」…
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山口県の山奥から世界へと広がる日本酒「獺祭(だっさい)」。この酒を造りあげたのは、発売当時、山口県岩国市に4つある酒蔵でしんがりだった「旭酒造」の3代目・桜井博志氏だ。倒産寸前の酒蔵から、なぜ「獺祭」…
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