“食べる・遊ぶ・仕事する”を融合! 新施設「EAT PLAY WORKS」がオープン(GQ JAPAN)

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7月20日、東京・広尾に複合施設「EAT PLAY WORKS」がオープンする。この施設は「食べて・遊んで・仕事して」をコンセプトにしており、新しい時代のビジネスパーソンたちに、ヒト/モノ/コトとの出会いや繋がりを提供する場になることを想定していきたいという EAT PLAY WORKSは6つのフロアを通じて、このコンセプトを実現している。1階と2階は17店舗が集うレストランフロア「THE RESTAURANT」、3階から6階は「EAT PLAY WORKS」メンバーとそのゲストのみが使用できるフロアだ。仕事のできる空間として機能しながら、自由に時間を過ごすこともできる「メンバーズラウンジ」(3、4階)と、3名から賃貸可能な「プライベートオフィス」(5、6階)で構成されている。 オープンに先駆けて、GQのデジタル・エディター、リー・ウィンサムがEAT PLAY WORKSを取材した。そこで発見した魅力をたっぷりと紹介しよう! ハイエンド横丁!? 1階と2階は17軒のレストランが集結した“食”のフロア。予約困難店の新業態をはじめ、海外の人気店の日本初上陸、地方の有名店の東京進出など、話題性たっぷりのレストランが揃う。ここでは、注目すべき3軒をピックアップ。 目玉は、日本初上陸店の米・ニューヨーク発のメキシコ料理店「OXOMOCO(オショモコ)」だ。オショモコはオープンしてわずか5カ月でミシュラン1つ星を獲得したブルックリンの名店。素材の組み合わせが面白い革新的なメキシカンにぜひトライしてほしい。国内の人気店ならば、東京・外苑前にあるベトナミーズ「An Di (アンディ)」のカジュアル版「 An Com(アンコム)」がおすすめ。アンコムでは、モダン・ベトナミーズと日本酒のペアリングという新しい体験を提案する。最後は、スペインの3つ星レストラン「サンパウ」出身のシェフ、ジェローム・キルボフが手がけるスパニッシュガストロノミー「Gracia(グラシア)」。彼のエネルギッシュなスペイン料理をここで堪能しよう。 快適にワーク、楽しくプレイ “ここで仕事したい!”と、4階のメンバーズラウンジに入ったとたんに思った。このフロアは会員専用のスペースで、仕事&リラックスの場所として使われる。ベルベット地のソファに木とグラスを使った家具、無垢材のフローリング、目に優しい

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(2020/07/20)