ANA、ビジネスクラス機内食レシピ紹介 自宅で旅行気分(Aviation Wire)
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全日本空輸(ANA/NH)は、自宅で旅行気分を味わってもらおうと国際線ビジネスクラスの機内食レシピを同社のウェブサイトで紹介している。
取り上げているのは2品で、「メカジキの塩こうじ揚げ きのこたっぷりカレーソース」と「アボカド釜素味噌焼き」。塩こうじ揚げは3人前、素味噌焼きは1人前のの材料と作り方を紹介しており、作り方は塩こうじ揚げと付け合わせ、ソースなどに分けて説明している。
中国から拡散した新型コロナウイルスの影響により、旅行を控える人が多い中、自宅で作った料理の写真をハッシュタグを付けてInstagramやTwitterへ投稿してほしいという。