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キリンビール近畿圏統括本部は7月9日、大阪市北区の複合商業施設「グランフロント大阪」の「うめきた広場」内に「CRAFT BEER GARDEN OSAKA(クラフトビアガーデン)」をオープンした。 11月23日までの期間限定で開催する。同社は2013年から、期間限定の「一番搾りガーデン」を同所で例年開催してきた。今年は「キリン一番搾り生ビール」に加えて、「Tap Marche(タップ・マルシェ)」で取り扱う12種類以上のクラフトビールと、関西のクラフトブルワリー7社の参画によるゲストタップも提供する。また、食感や香りにこだわった20種類以上のフードメニューも用意されており、多様なビールとのペアリングも楽しめる構成となっている。 同ビアガーデンは、当初は大型連休前の4月24日オープンを予定していたが、コロナ禍で延期を余儀なくされた。席数は例年の約半分となる76席。客同士が対面とならないよう、全席が同じ方向を向く配席となっている。また、隣席との間やレジにアクリル板を設置し、客同士、客と店員間の感染防止策を徹底している。昨年来店者数は7万人だったが、今年は3万人程度を目標に営業する。 キリンビール近畿圏統括本部の竹内博史執行役員統括本部長は開催に際して、「コロナ禍で制約がある中だが、飲食店の盛り上げにも繋げたいということでオープンした。業務用や外食事業は苦戦している状況だが、元気感を発信したい」とあいさつした。 クラフトビールに焦点を当てた背景については、「クラフトビールの伸長が著しく、タップ・マルシェを展開する中でも、お客様から支持されていると感じる。クラフトビールが入り口となって通常のビールの魅力が更に増したという側面もある。今回は、関西のクラフトブルワリー7社の協力で、約2週間ごとに追加の1種類を提供してもらえることとなった。地元企業、外食企業など、大いに地元を盛り上げたい」と語った。

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(2020/07/09)