【リンク先抜粋】
自然のままの状態の未加工食品（卵やトマト）から、最小限の加工を施した食品（冷凍グリーンピースや魚の缶詰）、かなり加工された食品（ファーストフードのハンバーガーやポテトチップスなど）に至るまで、“加工” にはさまざまなレベルがある。 　 食べ物を “ありのまま” と “加工“ に分けて、加工食品を不健康で怠惰なものとして遠ざけてしまうよりも、もっと良い方法があるはず。そのひとつが、加工レベルが “非常に” 高い食品の食べ過ぎを防ぐこと。 　 ほとんどの人たちにとって、毎日料理をいちから作る時間（と気力）がないのが現実で、罪悪感を感じる必要はこれっぽっちもないはず。だからこそ、料理の手間がかからないうえ、からだにも良いこれらの6つの加工食品を頭に入れておいて！

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(2020/06/20)