キャサリン妃の好物はカレー！ ロイヤルファミリーのお気に入りメニューを公開（ELLE ONLINE）
【リンク先抜粋】
元王室専属シェフのダレン・マグレディによると、エリザベス女王は彼の作るチョコレートパーフェクションパイが大好物だそう。これはタルト生地にシナモンとメレンゲ、チョコレートを合わせたフィリングを入れたもの。
マグラディはこう語る。
「女王がチョコレート中毒なのは間違いないよ。私たちが考えるメニューにチョコレートを使ったものがあると女王は必ずOKを出すんだ」
さらに雑誌『ハロー！』のインタビューでは女王がステーキ好きであることも明かしている。
「メインにはゲーリックステーキのようなジビエ料理を好まれていた。フィレステーキにマッシュルームとウイスキーのソースを合わせた料理さ。とくに鹿肉で作るのが好きだったね」
またスターターにはスモークしたサーモンとマス、さばを使ったグレンイーグルパテがお気に入りだったそう。
「女王は王室の地所で獲れた食材を使うことを好まれる。だからスコットランドのバルモラル城のディー川でサケが獲れたら、女王はこのパテを指定するんだ。女王のお気に入りメニューのひとつさ」
